Archive for the ‘Australien’ Category
Wednesday, April 25th, 2012
Der ANZAC Day (kurz für Australian and New Zealand Army Corps) ist ein Nationalfeiertag der jedes Jahr am 25. April in Australien, Neuseeland und Tonga stattfindet. Er gedenkt der ersten Militäraktion im Jahre 1915 in der Türkei, an der australische, neuseeländische und tongaische Truppen und Soldaten beteiligt waren. Die dort stattgefundene Schlacht von Gallipoli brachte große Verluste unter den genannten beteiligten Landsleuten mit sich. ANZAC Day soll diesen gefallenen Soldaten gedenken und ist ein sehr wichtiger und aufwändig veranstalteter Feiertag.
Es finden Paraden statt, die auch im Fernsehen übertragen werden. Auch Flugdemonstrationen werden veranstaltet.
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Thursday, December 22nd, 2011
Welche Festtags-Gerichte kommen bei Euch an Weihnachten auf den Tisch? Was esst Ihr sonst Zuhause und was gibt es stattdessen in Eurem Austauschland? Vielleicht wollt aber nicht nur Ihr Euch von Neuem überraschen lassen, sondern zaubert Eurer Gastfamilie auch etwas aus Eurer Heimat auf den Tisch? Einen Vorschlag gibt es anbei 
Zimtsterne
Zutaten:
| 100 g |
Haselnüsse, feingemahlen |
| 2 m.-große |
Ei(er), davon das Eiweiss |
|
Salz |
| ½ TL |
Zitronensaft |
| 125 g |
Zucker |
| 1 Pkt. |
Vanillezucker |
| 1 TL |
Zimt, gemahlen |
| 125 g |
Mandel(n), gemahlen |
|
Zucker zum Ausrollen |
|
Zimt zum Bestäuben |
Zubereitung:
- Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen.
- Eiweiß, eine Prise Salz und Zitronensaft steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen bis er sich gelöst hat. Davon 3 EL Eischnee zurückstellen.
- In den restlichen Eischnee Vanillezucker, Zimt, Nüsse und 100 g Mandeln unterrühren und abgedeckt ca. 2 Stunden kalt stellen.
- Auf einer mit Zucker bestreuten Fläche den Teig ca. 3/4 cm dick ausrollen. Mit einem in Zucker getauchten Ausstecher Sterne ausstechen und auf Bleche mit Backpapier setzten.
- Den zurückgestellten Eisschnee mit einigen Tropfen Wasser verrühren und die Sterne damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 150° C (Gas 1, Umluft 10-12 Min. bei 140 C) auf der untersten Schiene 15-18 Min. backen. Mit Backpapier vom Blech ziehen und abkühlen lassen. Nach Belieben mit Zimt bestäuben.
Quelle: www.chefkoch.de
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Monday, August 1st, 2011
Wenn auch im letzten Jahr geschrieben, sind die beiden Beiträge auch für unsere diesjährigen Schüler aktuell:
“Hilfe, Gastgeschenk” soll Euch ein paar Ideen und Tipps für Gastfamilien-Mitbringsel liefern
“Ich packe meinen Koffer” gibt ein paar allgemeine Hinweise bzgl. des Kofferpackens
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Monday, July 11th, 2011
An alle die in der nächsten Zeit wiederkommen oder schon zu Hause sind: 
die Welcome Back Termine stehen fest!
10.09.2011 Berlin
11.09.2011 Frankfurt
17.09.2011 Stuttgart
17.09.2011 Hamburg
18.09.2011 Dortmund
24.09.2011 Köln
Merkt euch die Termine einfach schonmal vor, die Post mit allen Infos dazu geht bald raus!
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Wednesday, May 4th, 2011
Juchuuu! Unsere neue Broschüre ist da! Wir hoffen sie gefällt Euch so gut wie uns
Unser Coverbild wurde uns gestellt von Hannah Klusmann, die im Jahr 2009/2010 ein Auslandsjahr mit into Schüleraustausch in Mississippi verbracht hat. Somit hat sie unseren erstmalig stattgefundenen into-Fotowettbewerb gewonnen!
Die Spontanität, Lebensfreude und der Humor, den dieses Bild vermittelt, hat uns alle im Office gleich begeistert.
Ihr Promdate Richie bekommt natürlich auch ein paar Exemplare geschickt. 
Hannah’s Preis wird in Kürze bekanntgegeben, es bleibt also spannend…!
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Wednesday, January 26th, 2011
Heute ist der australische Nationalfeiertag! Er findet jedes Jahr am 26. Januar statt und erinnert daran, als die sogenannte “First Fleet” (jene Schiffsflotte, die von England aufbrach, um Australien zu besiedeln) im Jahre 1788 in Sydney Cove (für alle Sydney-Kenner unter Euch: das ist dort, wo heute die “Rocks” in Sydney liegen, die Altstadt direkt bei der Sydney Harbour Bridge) eintraf.
Dieser Tag wird jedoch noch gar nicht so lange gefeiert. Nachdem sich 1935 zunächst einmal alle australischen Staaten auf ein Datum mit dieser Bezeichnung geeinigt hatten, sollte es noch bis 1994 dauern, bis es ein anerkannter staatlicher Feiertag werden sollte.
An diesem Datum soll reflektiert werden, was Australien als Nation erreicht hat, was es ausmacht, wofür das Land heute steht und auch in Zukunft stehen soll. Dies wird mit vielen Feierlichkeiten und Veranstaltungen untermalt. Beispielsweise wird der Australier des Jahres gewählt, es gibt Paraden und Feuerwerke. Obwohl die meisten Australier an öffentlichen Events teilnehmen, kommt man auch oftmals mit der Familie und Freunden zusammen und feiert oder entspannt so in kleinem Kreise beispielsweise bei einem BBQ.
An alle, die bereits Erfahrungen mit diesem Feiertag gemacht haben: Wie habt Ihr Australia Day erlebt? Wir sind gespannt auf Eure Berichte!
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Tuesday, June 22nd, 2010
Die ersten unter euch werden es schon bemerkt haben: die Gastfamilieninformationen kommen jetzt nicht mehr mit der Post, sondern direkt per email.
So müsst ihr euch nicht mehr tagelang gedulden, bis der Postbote eures Vertrauens an der Türe klingelt, sondern kriegt euer Placement in der Regel noch am selben Tag, an dem es uns erreicht! Das gleiche gilt übrigens auch für eure Eltern: sofern wir die elterlichen emails bei uns hinterlegt haben, werden sie gleich mitbenachrichtigt.
Ganz wichtig ist allerdings, daß ihr uns bei einem emailadressen-Wechsel direkt Bescheid gebt
Viele Grüße aus dem into office!
Tags: Gastfamilie, placement
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